Etiketter

måndag 29 april 2013

updraget


Jag sprang allt vad jag kunde på väg mot ytterdörren. De var mörkt och det var en lång trappa framför mig. Jag sprang nedför den och hoppade nedför sista trappsteget. När jag kom fram till dörren så upptäckte jag att den Var låst. För att öppna dörren så behövde jag en nyckel. jag letade överallt och jag hade inte mycket tid. nyckeln fanns ingenstans. Då sken månljuset och en liten sak glimtade till på bordet.Det var nyckeln. När jag låste upp dörren så kom det en kall vind. Jag gick barfota ut och det var kallt och mycket snö. Det var mycket snö och vinden piskade i ansiktet. Plötsligt när jag gick så trampade jag på en iskana och trillade baklänges. Som tur trillade jag i mjuk snö och skadadetillbaks mig inte. När jag reste mig upp så gick jag tillbaks för att hämta jacka och skor.

Det var kallt jag fick snö inför tröjan. När jag tog på mig skorna och jackan så blev det lite varmare.

Jag öppnade dörren så kom den Mörka och kalla vinter.
vinden igen men jag måste ändå försätta. Jag gick med stora steg mot mitt mål. Då jag vred på hovet och såg ett par stora gröna ögon, jag hoppade till men det var bara en katt. Det var granens katt den sprang iväg när den såg mig. Jag frös jättemycket och jag hade ett svårt val antigen skulle jag vände och gå hem och dricka varmchocklad eller skulle jag försätta. Men jag bestämde mig att försätta. När jag såg den blev jag glad. Jag vred på låset men det ville inte gå upp jag ryckte till några gånger men det ville inte gå upp. Jag gick runt den då jag såg en liten öppning. Min arm skulle lugnt få plats där. Jag stoppade ner min arm jag kände mig fram och jag kände vad jag ville känna. När jag tog upp den så kände jag en lättnad Jag sprang tillbaka och stängde dörren efter mig. Äntligen kan jag läsa tidningen.

onsdag 24 april 2013

hkk


1.Våra tacos var goda det var min tredje gång jag åt tacos brödet gjorde vi själva. Våra tacos var väldig fina. Brödet var bra men det var svårt att äta för att vi hade lite för mycket grönsaker. 

  1. Arbetsplaneringen par perfekt vi gjorde exat efter arbetsplaneringen. Jag gjorde kanske lite mindre en Sofie för att jag av har aldrig gjort tacos hemma hos mig. 

Material 
  1. stekpanna 
  2. Kniv
  3. Skärbräda
  4. Stekspade 



Tacoköttfärs. 2 personer
150 g färs
1 tsk olja
1/2 hackad gul lök
1/2 pressad vitlöksklyfta
2 krm salt
1/2 tsk spiskummin 
1/2 tsk chilipulver
1/2 msk tomatpuré
1/2 dl vatten

Bröd (sid. 284) 
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1 dl vatten
1 1/2 msk flytande matfett

Tillbehör. (Kommer kanske ändras då jag inte vet exakt hur mycket som behövs)
1/4 gurka
1/4 paprika
3 msk majs
2 sallads blad
1 tomat
1 dl riven ost
1 msk taco sås (medium)


Metoder.
Fräsa, sjuda, grädda, 
Hacka, blanda (arbeta ihop), kavla, ansa.

Arbetsplanering
Vi börjar med köttfärsen, eftersom den tar längst tid. Den ska sjuda i 5 minuter vilket ger oss tid till t.ex brödet som tar ca 6 min att grädda. Eftersom brödet ska svalna kan en börja med brödet samtidigt som en gör köttfärsen. Att hacka grönsaker tar inte lika lång tid och kan göras medan köttfärsen sjuder.


1. Vi börjar med brödet , eftersom det tar längst tid
2. Sedan gör vi köttfärsen.
3. Ansar och hackar grönsakerna.
4. Dukar. Äter
5. Diskar.



















                                                          

Sid. 96


Gissning: 90 kr

Blandfärs, färsk 7,35
Chilipulver, glasburk 0,585
spiskummin, glasburk 0,39
salt, med eller utan jod 0,03
gul lök, färsk 0,65
Matolja 0,12
Vitlöksklyfta 0,15
Tomatpuré 0,36

Gurka, färsk 3,0
Paprika röd, färsk 0,98
Majskorn 1,875
Tomat, färska 3,0
Prästost, mild, hårdost 2,96
Sallad, isberg, färsk 1,875

Bovetemjöl 8,61
Bakpulver 0,18
Milda, stek och bak 0,72

Sammanlagt: 46,45:-